拉拉原本跟丁丁生小福星前,住在南紡夢時代附近。
雖然搬離開了東區,但總是會偶而想要回去晃晃,看看有什麼新的台南南紡美食?
(此篇為廠商邀稿)
最近就發現了一間新的餐廳—開丼台南店。
濃濃的工業風,很特別的設計。
超大的店名,很怕人家不知道他們是賣丼飯的
一入內,就被店內的氛圍強烈的告知:妳~是~來~吃~丼~飯~的!
而且不是普通的丼飯,而是地表最強的燒肉丼!
▲首先奉上的開丼菜單是開丼推薦的蟹飽王丼、松葉蟹燒肉丼,還有很強的巨無霸天婦羅蟹味棒!
▲接下來是一入座,桌面的推薦小菜!我們都感覺很划算很便宜,所以有手滑點了一組!
▲最後,是服務生奉上的menu本內的詳細菜單!
這些,都是我們今天到訪,有點的菜色!
▲等待的時候,拍了一下內部的裝潢。
只是來吃丼飯,竟然內裝那麼厲害。餐點都還沒有上桌,我們就被裝潢先給震撼到!
▲bar台的飲料跟味增湯,通通都是免費吃到飽的!
一開始就埋下了吃不完的命運啊!!開丼,就是怕客人吃不飽吧?
裝完湯回座位,服務人員已經親切地幫忙送上了生菜!!
開丼的味增湯,裡面都是滿滿的料!
小朋友們就是配豆腐+紫菜,還有淋醬的米飯,就吃得好開心、好滿足!
▲松葉蟹燒肉丼
每份丼飯,都會免費附上一碗紅豆湯。
松葉蟹燒肉丼,是滿滿的碗公飯+撲滿的燒肉+滿滿的蔥花+滿滿的蟹肉+滿滿的蟹黃!
講真的,這碗剛上桌,拉拉實在不知道怎麼下手啊!
這料,多得好誇張!
因此,我就先拿服務人員送上的生菜,先來奢侈的松葉蟹燒肉包菜!
一口下去,滿滿的鮮味。
其實,我從來都不知道,原來蟹黃、蟹肉跟燒肉,會那麼搭耶!
兩三口生菜後,我才能有個小縫隙,稍微吃到飯!
開丼的米,是使用日本天皇御選的一等米—珍鮮米;再加上獨家配方的功夫醬。
單吃淋醬的飯,其實就可以吃很飽(誤!)。小福星跟表弟,兩位小朋友,就是這樣一碗小飯就打發他們倆了!
新鮮的松葉蟹黃、蟹肉、美味的燒肉、充足的蔥花,再加上好吃的米飯,這一碗不只吃飽,也可以滿足刁鑽的嘴的最高要求。
▲蟹飽王丼
我以為,松葉蟹燒肉丼就很強大!
想不到接下來的重頭戲「蟹飽王丼」才是真正厲害的丼飯!
滿滿的一尾剝殼好的蟹腳。有沒有看到螃蟹在瞪你?他說:還不來吃嗎?
包含大鉗子,滿滿的十根蟹肉,我們四個大人分食才吃完呀!
一入口,有濃濃的海味!吃得出海水的鹹味與甜味!
螃蟹殼拿開,是滿得會倒下來的蟹黃與蟹肉!
(吃到一半,真的倒下來還好倒在碗裡)
蟹飽王丼與松葉蟹燒肉丼不同的是—它的肉是採塊裝的!吃起來會比肉片多了一股嚼勁!
咀嚼起來會有波波的口慾滿足感!就是會覺得,整口都是肉,好滿足!
▲巨無霸天婦羅蟹味棒
巨大到拿起來,竟然會斷掉。太厚實了!叉子根本撐不住它本人啊!
拉拉原本以為是平凡無奇的蟹味棒。想不到也是滿滿海味的美食。
就算我們都被一整晚丼飯添滿肚子滿到天靈蓋了!竟然會入口,還可以一口接一口把它吃完!
真的讓我太驚嚇了!
這個小點心,我真的激推!
吃完滿滿的丼飯後,飯後甜點,是這碗熬得很軟嫩的紅豆湯!
調味上很解油膩,不會讓人感覺很甜、很膩,反而是爽口的!
整頓飯下來,其實,我跟丁丁都好滿足、也好滿意!
話說,我們10/2剛去九州玩九天回來,吃了九天的日式料理,本來很擔憂這一餐會讓我們失望!
想不到,這一頓,讓我們好滿足。而且讓我們回味起當初在日本吃的美食滿意感!
所以,真的很推薦沒時間到日本旅遊的人,騎機車到南紡的地下一樓吃開丼就好了啊!
附上小姑一家加點的餐點
▲炸雞蛋豆腐
▲明太子烤薯餅
▲鹽蔥雙料雞丼
▲肉の三劍客
(可以將生雞蛋更換成糖心蛋)
不知道粉粉們跟拉拉有沒有一樣的感覺?開丼厲害的就是食物本人跟menu的圖片,竟然都一模一樣啊!
小姑一家說:他們的雖然看起來沒有我們家的驚人,但是真的好美味!然後,他們一家也是飽到天靈蓋!
不要問拉拉:小姑家點的好吃嗎?
因為,當日,大家都是很努力的將自己碗裡的餐點吃光(我們的蟹飽王丼,最後收尾的丁丁竟然沒吃完!)!
你以為文章介紹到這邊,就結束了嗎?
沒有的!
結帳的時候,服務人員親切的說:你們有沒有掃桌上的QR Code呢?
一支手機可以拿到一個麻糬冰淇淋啊!!!
我的最終感想:
『開丼』真的可以稱為地表最強的丼飯!
口味 💯、份量 💯、氣氛 💯、CP值 💯、服務 💯、豐富度 💯 ......
適合家庭聚餐,也適合情侶約會。
文末,附上〖店家資訊〗
店 名:開丼
官方網站:http://bit.ly/2kjqsck
官方臉書:https://www.facebook.com/KaidonNo.1/
分店資訊:http://www.kaidonno1.com/area.php?id=1
【台南南紡店】
電話:(06)300-6698
地址:台南市東區中華東路一段366號
營業時間:週一~週日 11:00~22:00 最後點餐時間:21:00