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這一家店,從我開始在東區走跳後,就常來光顧

不過卻是第一次寫食記

因為,一來,每次去都好餓,所以菜上了就開吃了,根本來不及拍照

二來,之前實在有一大段時間沒有在寫部落格,所以他就一直只是一家我常光顧的店

 

先上菜單

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再來看看醬料

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分享一下6/10到店吃的牛肉炒飯

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那晚深色的湯,就是點牛肉炒飯附上的牛肉湯

挺濃郁好喝的~重點是它免費^^

炒飯並不會因為附了一碗免費的牛肉湯就不好吃,我一直挺喜歡他們家的牛肉炒飯

主要是因為炒飯內的牛肉很嫩,然後應該是有加入牛油還是什麼的?!吃起來還有一股牛肉香氣

讚讚!

 

7/24到訪就點了火腿蛋炒飯

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附上的是真的清湯,本來想說應該充其量就是一碗熱水

結果,是大骨清湯耶

配上一點蔥花,挺好喝的

果然炒飯就是要配清湯~~~

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老闆炒出來的炒飯就是粒粒分明的

之前不知道看甚麼介紹,裏頭有說到:厲害的炒飯就是要粒粒分明,不知道是不是就是這樣的等級?

 

然後丁丁點的是牛肉麵

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跟牛肉炒飯附上的牛肉湯一樣的湯頭

覺得厲害的是牛肉,嫩而不柴

這樣一大碗也不會貴得很誇張,就一般價$80(小碗)

基本上,我平常晚餐吃小碗就很飽,所以沒有點過大碗的,一整個不知道差$20差的量是?

 

這家在那兒呢?

 

地址:台南市東區富農街二段71號

電話:(06)2694249

 

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