拉拉&丁丁の吃喝玩樂記事簿

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滿福亭

地址： 701台南市東區林森路二段87號

電話：06 275 7795

服務時間：週一     :17:30 到 21:30

          週三-週五:17:30 到 21:30
         週六-週日:11:45 到 14:00
                  17:30 到 21:30

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週六跟C姊約午餐約會，因為已經好幾個週末要去福滿亭撲空了。

所以，這一次，拉拉很"叮精"的前一天(週五)就打電話要去訂位。

結果，老闆娘電話一接，一連串的日文，讓我嚇了一大跳!!!

好~那不是重點，重點是我訂位成功了嗎?

NO!

週六、日是不能訂位的，要現場候位。

老闆娘親切的叮嚀我：可以12點前來，通常不用等的!

好滴!確認週六是有營業的。我跟C姊一定要吃到!(握拳)

果不其然，週六11:45一到，大門是有開的。

原來之前我們兩個太傻了，都十點多來，當然沒開啊!

是說，十點多要來吃午餐是要逼死誰?

所以，想吃福滿亭的好孩子們，記得11:45再去就好。

久違啦!

可愛的桌號圖示，今天坐的是3桌。

因為店家人數比較少，所以，如果有來用餐的人客，記得要開門後稍待一下，禮貌性地詢問一下老闆是否可以坐哪一桌?

然後，坐定後，老闆就會拿菜單來啦!

因為慶祝老闆娘的女兒滿三週歲了，所以多了新的料理─咖哩飯。

愛子製咖哩飯是也!

是說本來想吃南蠻雞套餐說。

但是，因為雞肉需要解凍跟處理，所以只有晚餐限定喔!

不要像我們這樣又硬要傻傻地問

點餐完畢後，記得要拿到櫃檯給老闆OR老闆娘嘿!

等待的時候，拍了一下餐具籃。

雖然簡單，但是等下用餐可能用到的餐具都具備的。

店內的擺設，很簡單的家庭風。

玻璃門上有老闆愛女的照片。

沒一會兒先上桌的是招待的沙拉，C姊說:耶?沙拉沒變。

(ㄜ~不然沙拉是會變到哪裡去啦?!)

雖然說是招待的沙拉，但是我是感覺挺有誠意的。

基本上沙拉處理得一口大小，不用大張口的吃著沙拉，醬汁噴的到處都是。

淋上爽口的和風醬汁，新鮮爽脆的蔬果，為受盡夏日酷夏摧殘的身體倒是降溫了好幾度。

沙拉吃完後，開始跟好友東扯西扯的聊天。

結果一不小心講話太大聲，老闆娘溫柔地過來提醒:今天用餐客人比較多，麻煩你們小聲點。

ㄜ~大家千萬不要像我們那麼興奮，講話太大聲去影響到其他人客啊!!!

就在我們壓底音量持續聊天中，C姊點的魚香小卷來了。

老闆貼心的附上兩種醬料─美乃滋與芥末醬油。

端看客倌自個兒愛哪個味道?!

新鮮小卷搭配飛魚卵，品嘗Q嫩的小卷肉外，又多了另一種有"啵啵"的小卵在嘴中爆開的雙重口感。

搭配芥末醬油，吃到的是很像鯊魚煙的口感。但是味道比鯊魚煙再清新清淡一些。

接下來登場的是我的三倍好吃燒肉飯!

話說，我第一次點的時候，還以為三倍好吃指的是超好吃的意思。

結果，所謂的三倍好吃是有三種吃法啊!

第一吃，單吃原味的燒肉飯。

燒肉比較醬汁比較偏甜些，如果一整碗單這樣吃，或許會覺得有些膩。

但是，因為有多重搭配，所以就第一兩口來吃，反而是一種飽足的享受。

偏甜的燒肉配上提香的海苔絲，再加上好吃的米飯，每一口都好讓人大讚"歐伊ㄒ"。

第二吃，加入芝麻與蔥花。

加入芝麻後，芝麻的香氣讓燒肉的香味更加提升。

再加上蔥花的獨特香味，算是把這碗燒肉飯的香氣發揮的淋漓盡致。

而且，一改原味的燒肉甜膩味，反而是一種協和的好入口程度。

就這樣的吃完一整碗，也不會膩耶!

並且嗑完一晚後，會想大喊：再來一碗啊!

但是，因為還有第三吃，所以我們要把持住!

第三吃，加入湯汁與芥末。  

將盤上的湯汁全數倒入剩餘的燒肉飯中，然後挖入芥末。

拌勻後，感覺湯汁明顯的稀釋掉肉的油脂。

一整個變成清清爽爽的燒肉茶泡飯。

一口吃下，更加清爽了，感覺身體輕盈了起來。

因第二吃的芝麻與蔥花原先就是提味效果的佐料，所以，就算是清湯泡飯後，並不會失去整個燒肉飯的香氣。

反而芝麻、蔥花和被清湯沖洗過的燒肉飯，重新呈現出另一種清爽的美食體驗。

 隨文附上C姊點的咖滋咖滋雞排套餐。

除了詐得很漂亮的雞排外

還有小菜跟湯品。

因為沒有吃她的雞排，所以無法跟大家分享口感，留待下次了。

另外推薦的就是他們的紅茶，有股淡淡的香氣。

跟一般市售的手搖紅茶或古早味紅茶的味道截然不同。

是有個很類似花香的香氣。

套餐加點的話只要$15。

這一整個餐吃下來，有肉有菜有湯有飲料，不貴，六百多元。

然後，我們兩人撐死了就是了^^