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簡單水餃

地址:701 台南市東區中華東路2段207號

電話:062901618

營業時間 11:00~14:00、17:00~20:00(週一公休)

FB:https://www.facebook.com/EZdumpling

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家裡附近開了一間簡單水餃,橘色的大招牌,很引人注目。

今天是下雨天,不想跑太遠用餐,就兩人撐把小雨傘漫步到簡單水餃吧!

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牆面上有跟招牌色系統一的菜單

真的很簡單,就是水餃為主,然後湯、小菜

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牆上還有貼心提醒,最貼心的一點是─如果是趕時間的客人,可以退餐

很少店家可以做到這樣耶!簡單水餃竟然直接列在牆壁上的貼心提示!

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記得拿菜單點餐,然後點完餐要先到櫃台結帳

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第一次來不知道,還要直直往料理區走的說。

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簡單的小菜櫃,因為晚上吃不多,我跟丁丁沒有拿小菜

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醬料區

雖說是簡單水餃,但是醬料超級不簡單。

提供了生蒜頭、生辣椒末、白醋、烏醋、香油、醬油、店家特調辣椒醬...

滿滿的醬料阿!看要怎麼調就怎麼調。

但是,水餃沾醬一般都只有用一些些,所以大家還是別浪費嘿!

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店家也有提供涼ㄟ,是涼涼的冰麥茶。

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杯子在面向茶桶的左手邊牆面,不要像拉拉還眼睛被蛤阿搞到沒看見!

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酸辣湯。小小的一碗,但是很夠我們兩人呵。

盛裝的容器是粉綠色,讓人看了心情愉悅又輕鬆。

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第一次來,我們點了十顆高麗菜、十顆韭菜、五顆茴香。

顆顆飽滿,貌似一直在呼喊我快一口一口地吃掉他們。

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韭菜水餃的餃皮撥開,是滿滿的韭菜內餡。

調味較淡,但是沾上店家特調的辣椒醬一起入口,好好吃喔!

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高麗菜水餃的話,不用沾醬就很夠味。

相較之下,我最愛的是高麗菜水餃!

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有看到綠綠的滿滿內餡嗎?

這就是茴香水餃,滿滿的茴香混著肉末,一口吃下還有茴香香味在齒間蕩漾。

另外,茴香水餃的口感,有比較明顯的纖維感,感覺吃下明天我會很順暢說!

丁丁跟拉拉本身是喜歡香料的人,所以茴香水餃對我們而言是道美味的佳餚。

但是,如果您本身是不喜歡類似迷迭香那類香草的人,就不建議點茴香水餃嚕!

 

以上,是下雨天,拉拉的報導!

下次,還會再訪滴!

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