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簡單水餃
地址：701 台南市東區中華東路2段207號
電話：062901618
營業時間 11:00~14:00、17:00~20:00（週一公休）
FB：https://www.facebook.com/EZdumpling
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家裡附近開了一間簡單水餃，橘色的大招牌，很引人注目。
今天是下雨天，不想跑太遠用餐，就兩人撐把小雨傘漫步到簡單水餃吧!
牆面上有跟招牌色系統一的菜單
真的很簡單，就是水餃為主，然後湯、小菜
牆上還有貼心提醒，最貼心的一點是─如果是趕時間的客人，可以退餐
很少店家可以做到這樣耶!簡單水餃竟然直接列在牆壁上的貼心提示!
記得拿菜單點餐，然後點完餐要先到櫃台結帳
第一次來不知道，還要直直往料理區走的說。
簡單的小菜櫃，因為晚上吃不多，我跟丁丁沒有拿小菜
醬料區
雖說是簡單水餃，但是醬料超級不簡單。
提供了生蒜頭、生辣椒末、白醋、烏醋、香油、醬油、店家特調辣椒醬...
滿滿的醬料阿!看要怎麼調就怎麼調。
但是，水餃沾醬一般都只有用一些些，所以大家還是別浪費嘿!
店家也有提供涼ㄟ，是涼涼的冰麥茶。
杯子在面向茶桶的左手邊牆面，不要像拉拉還眼睛被蛤阿搞到沒看見!
酸辣湯。小小的一碗，但是很夠我們兩人呵。
盛裝的容器是粉綠色，讓人看了心情愉悅又輕鬆。
第一次來，我們點了十顆高麗菜、十顆韭菜、五顆茴香。
顆顆飽滿，貌似一直在呼喊我快一口一口地吃掉他們。
韭菜水餃的餃皮撥開，是滿滿的韭菜內餡。
調味較淡，但是沾上店家特調的辣椒醬一起入口，好好吃喔!
高麗菜水餃的話，不用沾醬就很夠味。
相較之下，我最愛的是高麗菜水餃!
有看到綠綠的滿滿內餡嗎?
這就是茴香水餃，滿滿的茴香混著肉末，一口吃下還有茴香香味在齒間蕩漾。
另外，茴香水餃的口感，有比較明顯的纖維感，感覺吃下明天我會很順暢說!
丁丁跟拉拉本身是喜歡香料的人，所以茴香水餃對我們而言是道美味的佳餚。
但是，如果您本身是不喜歡類似迷迭香那類香草的人，就不建議點茴香水餃嚕!
以上，是下雨天，拉拉的報導!
下次，還會再訪滴!
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