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不餓門-民族店
地址: 700台南市中西區民族路二段264號
電話:06 225 6338
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不餓門,顧名思義,來這邊用餐出了餐廳門就不餓了。
事實上,拉拉從好久以前,就常來不餓門光顧。
第一次吃到他們的蝦仁炒飯驚為天人,蝦也太大了,價格也太貴了!(原諒我當初是個窮學生!)
但是幾年後的今天,反而他們的價格好親民。(物價波動真是嚇人!)
簡單中帶點中式風味,就是不餓門的風格。
但,明明就很居家啊!
今天點了一個燒肉炒飯跟滑雞麵。
話說,第一次喝到滑雞湯的當下,有驚豔到。
但是,不知道今天是不是因為點了滑雞麵的關係,所以雞肉品質跟湯品味道變了?!
滑雞麵的麵食是採用油麵,今天雞肉吃起來跟先前比稍稍微柴一些。
但是跟真正的雞胸肉吃起來的柴度相比,不餓門的真的比較嫩!
湯頭有淡淡的沙茶香,但是喝起來不會讓人油到膩。
重點分量很充足,吃完麵食已經飽到打嗝了,滑雞肉卻還看著我0.0
份量真的很多!只好把清空的重責大任交付給丁丁。
幫丁丁點的燒肉炒飯,屬於比較濕潤的炒飯。
事實上,我不太愛粒粒分明的炒飯說!!
會噎到!(個人觀感!)
所以,不餓門的炒飯不論口味或份量,一直是我的首選!
燒肉有醃製處理過,第一次吃時看到紅色的嚇了一跳說!
但入口,卻是很美味!
是說,撰寫這篇覺得我好詞窮啊!
嗯!重點就是要說:不餓門真的出了餐廳門會不餓就是了!
因為,今天要進去前,有遊客這樣自言自語問:是真的不餓嗎?
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